Fundamentos da Torra e Prova de Café
Aprende as bases da torra de café e cupping no Lisbon Coffee Week. Um workshop prático sobre café de especialidade em Lisboa para elevar o teu perfil sensorial e técnico.
Aprende as bases da torra de café e cupping no Lisbon Coffee Week. Um workshop prático sobre café de especialidade em Lisboa para elevar o teu perfil sensorial e técnico.
Junta-te à Inês de Ayala para um passeio exclusivo pelas ruas de Lisboa, onde o passado e o futuro do café se cruzam. Nesta caminhada "Tradicional and Moderno", vamos explorar os dois lados da moeda: a tradição industrial e a nova vaga do café de especialidade. O percurso começa com uma visita à histórica A […]