Laboratório Sensorial: Café & Cacau
Workshop sensorial de café e cacau com Rosario (chocolatier) e Ramon (barista). Aprende a provar chocolate com os cinco sentidos, explorar o processo bean to bar e descobrir as ligações entre café e cacau.
Workshop sensorial de café e cacau com Rosario (chocolatier) e Ramon (barista). Aprende a provar chocolate com os cinco sentidos, explorar o processo bean to bar e descobrir as ligações entre café e cacau.