Descubra cómo los profesionales del café evalúan la calidad y el sabor en esta introducción a la cata, el método de cata estándar utilizado en todo el mundo. En este taller interactivo, aprenderá los fundamentos del análisis sensorial, comprenderá cómo identificar aromas, sabores y texturas y participará en una sesión práctica guiada.
Perfecto para aquellos que quieren dar sus primeros pasos en el mundo de las especialidades de café, este taller le ofrece las herramientas esenciales para empezar a entrenar su paladar y desarrollar una nueva forma de disfrutar de cada taza.
SESIÓN EN INGLÉS

